浙江大学动物科学学院食品科学与工程2018年硕士研究生招生目录

院系代码

院系名称

学位类别

一级学科代码

一级学科名称

专业代码

专业名称

研究方向

考试科目

复试办法及内容

备注

170

动物科学学院

学术型

0832

食品科学与工程

083201

▲食品科学

01动物源性食品营养与安全02动物产品加工

①101政治②201英语一③302数学二④415 动物生理学与生物化学或④830生物化学与分子生物学（各50%）或④851食品微生物学或④852食品化学

面试加笔试面试：
本专业综合知识笔试科目：
英语听力测试、畜产品营养和加工

欢迎化工、食品科学、水产、生物类等专业考生报考
。