作者:聚创考研网-a老师 点击量: 635 发布时间: 2017-02-21 15:34 【微信号:扫码加咨询】
2017年陕西师范大学食品工程与营养科学学院全日制学术型考研参考书目,聚英考研信息网为大家整理如下:
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019食品工程与营养科学学院
871
张有林:《食品科学概论》,科学出版社
926
阚建全:《食品化学》(第二版),中国农业大学出版社2008年版
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