2017年华南理工大学食品学院发酵工程考研复试真题

  考研经验对于备考考生来说含金量很高，优秀的经验能让你少走许多弯路。在忙碌的备考之余，各位考生可以停下来阅读前辈的考研经验，从中学习方法会让考研复习效率大大提高。如果考生有其他疑问，可以联系聚英华南理工大学考研网的咨询老师（18030066875微信同号）。

  笔试：一共有5个大题。

  第一题名词解释：空消，实消和连消。连续搅拌反应器（写得是英文，要翻译成中文）。极端酶。种子和种子培养。超滤。GRAS

  第二：分批，流加，连续的优缺点。

  第三：什么叫模式生物，举例，应用。

  第四：简述一种提取新酶的方法。

  第五：举例说明，清洁生产。可画流程图。

  （大概意思就是怎么样）

  英语面试是读一段英文，并翻译。（一般是文献里面的一段，主要是自己平时对专业词汇的积累。并不是特别偏）

专业面试是抽两道题。一般是一个简单，一个难。（我当时抽到了溶氧对微生物的生长和代谢产物的影响。还有个是关于转录组。我根本就没答上来老师人好，要我换了一个题目。以氨基酸为例，谈谈代谢育种。我觉得这也是平时的积累。当时有研友抽到了高密度培养，菌种保藏，动物细胞培养等。自己平时对专业课的积累还是蛮重要）

初试一般，想靠复试逆袭？

口语一般，不知道如何提升？

消息闭塞，想要调剂却缺乏资源？

你需要的是2019考研复试通关班（不过退费）

14年复试辅导经验，不过全额退费

详情点击图片了解更多

推荐阅读：

1、19考研复试宝典，快点我一键通关！

2、【2019考研复试】复试不过，初试白考，复试调剂全攻略戳这