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2018年上海交通大学831生物化学考研真题（回忆版）

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部分内容展示如下：

2018上海交通大学831生物化学真题（回忆版）

一.名词解释（每个5分，共40分）
1.DNA增色效应
2.酮体
3.磷酸戊糖途径
4.多酶复合体
5.杂聚多糖
6.一碳单位
7.蛋白质等电点
8.必须氨基酸
二.简答（共110分）
1、生物膜的组成及特点

2、……

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